PESCADO Y MARISCO
FILETE DE RODABALLO
- 27,00 €
con salsa romesco, gratín de patata y cebolla al horno de leña, verduras y tomate confitado
LENGUADO A LA PLANCHA
- 24,00 €
con aceite de ajo y perejil, mini patatas asadas a las finas hierbas, verduras salteadas y limón
PATA DE PULPO A LA BRASA
- 28,00 €
con salsa romesco, puré de patata trufado, espárragos verdes y tomate confitado
FILETE DE LUBINA
- 27,00 €
Con salsa romesco, gratín de patata y cebolla al horno de leña, verduras y tomate confitado
LOMO DE SALMÓN
- 24,00 €
con salsa bearnesa, puré de patata y espárragos verdes
