SOBRE NOSOTROS

Bienvenidos a la Finca Melitón!

 

Una posada rústica, donde el paisaje, cultura y recursos naturales no afecta al disfrute de nuestra gastronomía. Un restaurante regional donde ofrecemos una cocina honesta, sencilla y a su vez tradicional con recetas autóctonas comprendidas entre la Costa de la Muerte hasta la Costa del Sol.

 

Nuestro factor común es la utilización de productos frescos de temporada y comarcales por lo que damos todo nuestro apoyo a la continuidad absoluta de granjas y plantaciones territoriales a la hora de abastecernos.

 

Entendemos que el mismo que se trata a ese género artesanal es inmensamente mayor, con lo cual, el sabor final de nuestros platos son la esencia de nuestra cocina.

 

!Buen provecho!