Sobre nosotros

 

 

Bienvenidos a la Finca Melitón,

posada rústica donde el paisaje, cultura y recursos naturales no afecta al disfrute de nuestra gastronomía. Un restaurante regional donde ofrecemos una cocina honesta, sencilla y a su vez tradicional con recetas autóctonas comprendidas entre la “Costa de la muerte hasta la Costa del sol“.

Nuestro factor común es la utilización de productos frescos de temporada y comarcales por lo que damos todo nuestro apoyo a la continuidad absoluta de granjas y plantaciones territoriales a la hora de abastecernos.

Entendemos que el mismo que se trata a ese género artesanal es inmensamente mayor, con lo cual, el sabor final de nuestros platos son la esencia de nuestra cocina.

!Buen provecho!

 

 

 

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