FILETE DE RODABALLO

    • 27,00 €

con salsa romesco, gratín de patata y cebolla al horno de leña, verduras y tomate confitado

LENGUADO A LA PLANCHA

    • 24,00 €

con aceite de ajo y perejil, mini patatas asadas a las finas hierbas, verduras salteadas y limón

PATA DE PULPO A LA BRASA

    • 28,00 €

con salsa romesco, puré de patata trufado, espárragos verdes y tomate confitado

 

FILETE DE LUBINA

    • 27,00 €

Con salsa romesco, gratín de patata y cebolla al horno de leña, verduras y tomate confitado

 

LOMO DE SALMÓN

    • 24,00 €

con salsa bearnesa, puré de patata y espárragos verdes