PASTA & PIZZA

Pasta

 

LASAÑA DE LA ABUELA
Klassische Lasagne „de la abuela“ aus dem Holzofen mit 100% spanischem Rindfleisch
18 €
ESPAGUETIS FRESCOS
Frische Spaghetti mit Garnelen, junger Knoblauch, Tomatensauce und Weißwein mit etwas Chili
19 €
TAGLIATELLE CON SALMÓN
Tagliatelle Nudeln mit Lachsfilet, Zwiebeln, Knoblauch, Weisswein und Sahne
18 €

 

 

Pizza aus dem Holzofen

auf Stein gebacken – Grundzutaten: Tomatensauce und Käse

 

IBÉRICO & BÚFALA - Iberischer Schinken, Büffel Mozzarella, Tomatenscheiben und Rucula 16 €
FOCACCIA SALMÓN AHUMADO - Geräucherter Lachs, Tomatenscheiben, Zwiebeln und Kapern (ohne Käse, ohne Tomatensauce)15 €
CABRA - Ziegenkäse, karamellisierte Zwiebeln und Speck 14 €
DIÁBOLO – pikante Chorizo und Peperoni15 €
VEGETARIANA – Gemischtes Gemüse12 €
BOLOÑESA PICANTE – Rinderhack, rote Zwiebeln und Jalapeños15 €
BBQ – BBQ-Sauce, Speck, rote Zwiebeln und Hähnchenbruststreifen15 €
CUATRO QUESOS - Mozzarrella, Edam, Ziegenfrischkäse und Roquefort13 €